驴肉火烧肉的处理哪里有

产品介绍驴肉火烧是一种华北地区流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过勤劳的河北Y369yx人民不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。另外河北河间也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同，直观的区别在于保定的驴肉火烧是圆的，而河间的驴肉火烧是长方形的。据《史书记载》驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年)河北保定，现在遍布燕赵大地。譶舙
滺滺萫轵鄴掊訓敩校驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高蛋白食品，且钙、磷、铁含量也较高。驴肉火烧在北京、天津和河北餐饮市场享有盛名。
   好味道，因为技术。齾辷ｨ茕茕洛阳悠悠香驴肉火烧培训是以保定地方名吃“驴肉火烧”为主营品牌。由早期的摊位经营、到店面发展，洛阳悠悠香在驴肉的烹制,火烧的制作形成了独有的秘方和独特的工艺技术，悠悠香驴肉火烧用科学的方法，系统、规划所有流程，简单，易学，又能保证统一的口味。不需要聘请大厨，没有经验的人都能操作    好培训，因为口碑 。悠悠香驴肉火烧技术培训内容为：秘制驴肉煮制方法，保定正宗火烧、附送的制作、手把手教学，閾ｦ乄髓€丠现场实践培训。一人交费两人来学习，边实践边理论。上午理论下午练习，真材实料，包教包会学不会不让走。后期如觉得学的不到位，可申请再回来学习。让每一位学员毕业后都能自主操作，独立经营，使每一位学员来了不后悔，滺滺萫轵鄴掊訓敩校不浪费自已每一分血汗钱。并且传授多年的开店相关经验，使每位学员不走弯路。
洛阳悠悠香专业小吃培训学校是洛阳市餐饮技术开发，饮食文化传播、宣传、发展为主体小吃培训基地。业务中心、科研中心、教学中心、发展中心、后勤保障中心、技术服务中心。特色小吃培训室、早点早餐培训室、特色油炸培训室、烧烤系列培训室、卤肉卤菜培训室、冷饮培训室、凉菜培训室、砂锅培训室、特色炒菜培训室、中华面点培训室、盖浇饭培训室、干锅培训室、卤鸡卤鸭培训室、传统扣碗培训室、营养粥培训室、时尚火锅培训室、面包糕点培训室、蛋糕烘焙培训室等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为体目标，以专业的技术指导、良好的质量、贴心的服务为宗旨，洛阳悠悠香全力打造中国餐饮技术师资优、技术佳、规模大的美食培训领航者。
洛阳悠悠香其他培训小吃培训项目：熏油皮炸面筋、沙县拌面、花式棉花糖、里脊扒饼、口福肉夹馍、八宝玫瑰镜糕、肉锅盔、重庆酸辣粉、荷叶铁板炒饭、酱牛肉胡辣汤、千层大麻花、清真口福饼、香河肉饼、土家酱香饼、南京老鸭粉丝、发面火烧、陈子安馅饼、麻辣香锅、阿拉伯烤肉串等等等全国各类小吃培训。
联系老师：刘娅楠老师
麻花学习联系电话：一七三零三八八二八三九=微信
洛阳大麻花学习地址：西工区汉宫路与华山路交叉口西北角45.46路公交车到达