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油酥烧饼色泽黄亮，层次鲜明，吃起来香酥掉渣，耐于存放.多年的演变发展，油酥烧饼在吃法上也从油心变为油酥，从油酥再增加夹肉、夹蛋、夹青菜等花样，适合各层次顾客的要求。
其活面、起面、上油、用料和掌握火候，都有一套制作技巧。油酥烧饼投资小，适应性强，各种年龄阶段均可享用，是小本创业的佳选。bjg96102600滺滺萫轵鄴掊訓敩校山西油酥烧饼培训内容：.油酥烧饼系列所用原料认识及性能学习；.油酥烧饼系列腌制、烹饪技巧；油酥烧饼系列的全部工序配方及实际动手操作；.油酥烧饼系列各种产品制作流程及技巧；.油酥烧饼系列制作设备使用维护及采购渠道；.各种调料的认识及采购渠道；.店面选址及经营管理技巧。
美味特色饼：香酥手抓饼，酥脆金丝饼，葱花饼，山西油酥烧饼，千层饼，五香馅饼（肉/素），鸡蛋饼，黄桥烧饼，香酥牛肉饼，白吉饼，发面烧饼。班级学习1680元，单项学习600元。烤箱烧饼系列：黄桥烧饼、水冶酥烧饼、老式发面烧饼、千层红糖烤饼（白糖烤饼、五香烤饼）、螺旋烤饼。
班级学习：1580元。bjg9610260004杂粮烧饼：、馅饼系列：鲜汁猪肉馅、火腿辣条馅、麻辣鸡肉馅、海带千张馅、玫瑰豆沙馅、香辣八宝馅、五香卤蛋馅、咖喱肉松饼、肉松香酥饼；、杂粮系列：紫米五香饼、全麦椒盐饼、黄金玉米饼、麻酱五香饼；、酥饼系列：千层椒盐酥饼、千层五香酥饼、豆沙酥饼；班级学习：1480元各种饼的投资并不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，饼口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。
操作简单，任何店都可经营。饼市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季，饼口味有麻辣味、香辣味、甜酱味、葱香味等多种口味做法,可使客人百吃不厌.收益高，无风险经营。bjg961026201707018悠悠香西点小吃培训学校是一家集洛阳餐饮美食培训，小吃培训，糕点培训，蛋糕培训，特色小吃培训学校，小吃培训加盟，特色小吃培训加盟，面点培训，早点培训，早餐培训，为一体的专业餐饮创业服务机构，也是目前小吃培训行业里实力强的一家。
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